Igel

Heute gibt es mal wieder ein Rezept.Passend zum Herbst habe ich kleine Igel aus Mürbeteig gebacken mit einer leckeren Füllung. Das Rezept habe ich aus dem Gugelhupf(Zeitschrift für Dr.Oetker Backclubmitglieder) N5. 5 von 2009.Ich habe es etwas verändert,so wie ihr es unten seht.

Zutaten:

• 300 gr Mehl
• 200 gr Margarine
• 100 gr Zucker
• 1 Ei
• 2 gr Salz
• 50 gr Kakao
• Buttervanillearoma
• 50 gr gestiftete Mandeln
• 2 Tafeln Schogetten Nuss-Nougat

Zubereitung

 Margarine(Zimmertemperatur),Zucker,Ei,Salz und Aroma gut verrühren,so das eine Creme entsteht.Mehl mit Kakao mischen,darüber sieben und unterkneten,nicht zu lange. Teig ca. 30 Minuten kühlen.Auf einer Backunterlage den Teig in 2 Hälften teilen.Jede Hlfte zu einer ca. 30 cm langen Rolle formen und in ca. 18 Stücke schneiden.Jedes Stücke etwas platt drücken,eine Schogette darauf legen und zu einem Igel formen.Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.Zum Schluss Mandelstifte als Stacheln einstecken und backen.Wer will kann noch mit Zuckerschrift Augen und "Igelschnauzen" aufmalen.

Backzeit: ca. 12 Minuten bei 200 C Ober-und Unterhitze.

Freitag der Wochenrückblick

Wie ihr schon am Bild sehr,ist es wieder Zeit für die 5 Glücksmomente der vergangenen Woche.Wie schnell doch die Zeit  ergeht.Nächste Woche beginnt schon der Oktober und somit sind es die letzten Glücksmomente im September.
Was ist mir diese Woche besonders gelungen,worüber habe ich mich gefreut? Hier meine persönlichen Momente:

• endlich meinen Vortrag für den Frauengesprächskreis fertig vorbereitet.
• Ende der Sommerpause beim meditativen Tanzen
• Rehasport im Park
• Telefonat mit meiner Cousine
• Wochenende in Bad Hersfeld mit meinem Mann im Oktober und Fahrt zur Buchmesse in Frankfurt

Nun will ich mal in den Tag starten.Nachher geht es zum Sport,obwohl der Schweinhund schon wieder in der Ecke sitzt und jammert.Dann freue ich mich aufs Wochenende und einfach mal nichts tun.
Wünsche euch allen einen schönen Freitag und liebe Grüße
Eure Pippi

Tanzen

Gestern war es endlich wieder soweit.Die lange Sommerpause war vorbei und unsere meditatives
Tanzen hat wieder begonnen.Ich war ja skeptisch ob es mit meinem lädierten Knie geht.Hatte vorsorglich mit der Kursleitung gesprochen und mir die Option offen gehalten,zwischendurch eine Pause ein zu legen.Meine Bandage war natürlich mit von der Partie,die wollte auch tanzen,soll sie halt.
Was soll ich sagen,es ging erstaunlicher weise sehr gut.Hinterher hatte ich etwas Muskelkater,aber ansonsten alles paletti.Ich hatte ja auch schon ein Trainingsprogramm hinter mir: zu Hause meine Übungen,dann noch Gerätezirkel und LiegeFahrrad bei meinem "Therapie Aktiv".
Nun hoffe ich,das ich das Tanzen weiter machen kann,Zumba musste ich schon aufgeben.
Für mich ist diese Art Tanz sowieso viel besser,man schult seine Körperwahrnehmung,entspannt,verbindet sich mit der Erde,streckt sich zum Himmel und ist Gott sehr nahe.Man kann beim Tanzen beten,danken,bitten,segnen einmal für sich aber auch für andere.Man gibt und nimmt,man führt und wird geführt.Nach der Stunde geht man ganz anders nach Hause als man gekommen ist.Es ist so ein tolles Gefühl,man kann es eigentlich gar nicht beschreiben.Die Gruppe an sich ist sehr nett,da wir als Kreis tanzen mit Handfassung ,überwiegend sollte auch die Harmonie stimmen.Unsere Kursleitung ist auch sehr kompetent und einfühlsam,sie sucht die Tänze immer sehr sorgfältig aus,  nach  dem Kirchenjahr und der Jahreszeit entsprechend. Was mir ebenfalls gut gefällt ist,das jeder so genommen wird wie er ist,außerdem gibt es bei uns keine Fehler,sondern Variationen(so unsere Kursleiterin)Es ist auch kein fester Kreis,jeder  kann kommen wie er Zeit und Lust hat.Mal sind wir mehr ,mal weniger.Es gibt schon so etwas wie ein festen Kreis,also Frauen die immer da sind.Das ist wirklich das Schöne,man tanzt fast jedesmal in einer anderen Formation,mal ein kleiner,mal ein großer Kreis.Gestern hatten wir einen Sonnentanz zu Anfang,später kamen noch ein Engeltanz;der September ist der Engelmonat;und einen Segenstanz zum Schluss.Ich nehme aus diesem getanzten Tagesausklang immer ganz viel positive Energie für die ganze Woche mit.Sehr schön ist auch die Sitzmeditation am Schluss,da kommt man dann wirklich zur Ruhe.

High 5 for Friday

Diese Woche will ich mal wieder an der Aktion von der lieben Viktoria teilnehmen.Letzte Woche musste ich es aus Zeitgründen ausfallen lassen.

Hier nun meine persönlichen Glücksmomente der Woche.

1. endlich Frieden mit mir selber geschlossen,ein neues Lebensmotto verfasst:
                 

2. der Geburtstag meines lieben Mannes,ein wunderschöner Tag obwohl er überraschend arbeiten     

     musste.

3. die Liebe zum Sport für mich entdeckt.Ich hatte diese Woche irgendwie das Gefühl,das in meinem

     Kopf ein Schalter umgelegt wurde.Plötzlich war da das Gefühl: Hey,Sport macht Spaß.

4.  Mut zur Lücke,einfach mal etwas liegen gelassen.

5.   ein paar Sonnenstrahlen für den Winter gesammelt.

Geburtstag

Irgendwie habe ich es geschafft,den ersten Geburtstagspost zu löschen,deswegen nun nochmal von vorne.
Also Dienstag war kein gewöhnlicher Dienstag,nein es war ein Geburtstagsdienstag.Der Sportfreak,was mein lieber Ehemann ist hatte Geburtstag.Eigentlich hatte er frei und wir wollten ihn ganz gemütlich zusammen verbringen,aber erstens kommt es anderes als man zweitens denkt.So geschehen.Das arme Geburtstagskind musste arbeiten,für einen erkrankten Kollegen einspringen.Somit wurde die Feierei auf den Morgen und Abend reduziert,aber deswegen nicht weniger schöner.Das Frühstück wurde etwas ausführlicher gestaltet und am Abend gab es das Wunschessen unseres Geburtagskindes:Schweinefilet a lÒrange mit Reis und zum Dessert Schmandtorte mit Prosecco statt Kaffee.Es war trotzdem ein sehr schöner Tag mit vielen Glückwünschen und Geschenken.Hier zeige ich euch was ich mir statt der sonst üblichen Blumen für ihn ausgedacht hatte.Es ist eine Herbstdekoration,die ich bei Nanu Nana erstanden habe,die Igel gefielen mir auf Anhieb.Ich dachte mir immer Blumen ist langweilig.

Ich bin ich

Habe gestern mal wieder einen interessanten Post auf einem Blog gelesen,der mich zum Nachdenken angeregt hat.Außerdem habe ich festgestellt,das gerade wir Frauen dazu neigen uns immer in Frage zu stellen,zu dünn,zu dick,zu klein,zu groß usw.Ich glaube schon fast,das liegt in unseren Genen.Warum können wir nicht einfach uns so nehmen wie wir sind? Ich habe mich jedenfalls dazu entschlossen,daran zu arbeiten,siehe auch den Post "mein neues Lebensmotto".

Ich bin ich und ich hoffe,es immer mehr zu werden.

Wer bin ich denn nun eigentlich,wenn man mal genau hin guckt und ich ohne Maske auftrete.
Ja,das ist die Frage?
Ich bin klein,auch kleine Leute können ganz groß sein.
Ich bin mollig,praktisch,habe einen eingebauten Airbag und friere nicht so leicht.
Ich habe ein paar graue Haare,brauche kein Geld für Strähnchen aus zu geben.
Ich bin manchmal ganz schön zickig,die Diva in mir lässt grüßen.
Ich habe auch mal schlechte Laune,es kann nicht nur die Sonne scheinen.
Ich koche,backe und esse gerne.
Ich schaue gerne in die Wolken,über den Wolken muß die Freiheit....
Ich mag das Meer.
Ich bin perfektionistisch und auch schlampig,ein Zwilling halt.
Ich rede gerne und auch viel.
Ich habe gerne alles im Griff.
Ich bin freundlich,meistens jedenfalls.
Ich bin wie ein Schmetterling,mal hier mal da,mal dort.
Berge mag ich gar nicht,zu viel Bäume und Sträucher auch nicht.
Ich bin kreativ.
Es ließe sich beliebig fortsetzen,doch eines ist klar:   Ich bin ich.

Und das ist gut so.Ich bin nämlich ein Original,niemand ist wie ich und deswegen bin ich auch einmalig und wertvoll.Ich bin eine Königstochter ,Gott hat mich nach seinen Plänen geschaffen und deshalb werde ich versuchen,dieses Original gut zu behandeln und zu pflegen.
Jede Frau,jeder Mann sollte so denken und auch seine Mitmenschen so behandeln,dann würden wir in einer Traumwelt leben.Das geht nicht,ist auch nicht vor gesehen,wir sind halt Menschen und die machen Fehler.Doch uns immer mal wieder daran erinnern,das können wir.

Hey

Diese tolle Karte bekam ich heute von meiner Freundin geschenkt.Sie paßt wunderbar zu meinem neuen Lebensmotto.Ich hatte heute einen wunderbaren Vormittag,bei einem leckeren Frühstück mit anschließendem inspirierenden Vortrag über die Gerechtigkeit und nette Gespräche.Gleich geht es weiter zum Frauenkreis,einer Veranstaltung unserer Gemeinde,bin gespannt welches Thema wir heute haben.Abends steht noch Kino auf dem Programm,der neue Film mit Helen Mirren:"Miss Malory und der Duft nach Curry."Wir sehen ihn uns zu dritt an,der liebe Sportfreak,ich  und der Sebastian.
So,nun noch einmal das Gesicht aufgehübscht und ein Hauch Lippenstift aufgetragen und ab durch die Mitte.

Mein neues Lebensmotto

Nachdem ich vorhin bei FB ein wenig rum gestöbert habe,bin ich bei meiner lebe leichter Gruppe auf einen interessanten Beitrag gestoßen. der hat mir so zu sagen einen Spiegel vor gehalten und mich nochmal daran erinnert,das "Lebe leichter", ja ein Gesamtpaket ist. Es reicht nicht nur aus seine Pfunde zu verlieren,man sollte auch seine Einstellung zum Leben überdenken.Da kann man sich ein Beispiel an meinem lieben Mann nehmen,der versucht aus jeder noch so doofen Situation etwas positives heraus zu holen.Als wir uns neulich über meine Arthrose unterhalten haben und ich gejammert habe wie blöd ich das alles finde,hat er mich daran erinnert,das es mit seinen Augen auch nicht zum Besten ist und er ja auch schon seit Kindesbeinen damit zu kämpfen hat,mehrere Operationen überstanden und genutzt hat es nichts.Dadurch,das er es so hinnimmt und nie klagt,merkt man es nicht und vergisst es auch.Was der Mann alles so macht,er fährt Rad,läuft,liest,überhaupt seine Arbeit als Buchhändler und das mit einem Auge.Alleine schon diese Woche ist er mal locker 200 km Rad gefahren!!!!!!!!!!!! Halloooooooooooo!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ich gebe es ja zu,ein wenig neidisch bin ich halt schon.Ich bin dann halt der Typ:Ich würde ja gerne,aber.....  kennt ihr den,sicherlich.Oder:Was sollen die Leute sagen;erst die Arbeit,dann das Vergnügen;ich schaffe es eh nicht usw.Alle anderen sind attraktiver,gesünder,schneller,besser,...
Kurz gesagt,es wird gejammert bis die Schwarte kracht und in Selbstmitleid gebadet.Neulich habe ich mir so überlegt,als ich schon mal viel abgenommen habe,ja ich habe es geschafft,es waren 10 kg,ging es mir da besser?Nein,Pippi hat wieder etwas anderes gefunden worüber sie sich aufregen musste.
Diese Woche war ja der Anfall von Selbstmitleid besonderes schlimm,dann kam so ein kleiner Hoffnungsschimmer am Horizont und heute wieder mitten hinein.es ging schon gestern Abend los,als ich hörte was für eine hammermäßige Radtour der Sportfreak absolviert hatte,schon waren sie da die kleinen Neidhammel.Heute Morgen dann die Waage,zeigte nicht das an,was ich mir erhofft hatte.Außerdem bin ich schon total gefrustet an meine Hausarbeit und somit war meine Laune irgendwo im tiefsten Keller.Der Beitrag kam mir vor,als ob er von Gott gesendet wurde.Die Verfasserin schrieb,so wie sie manchmal mit sich umgehen würde,man mit keinem anderen Menschen umgehen würde.Da hat sie recht,wir sind selber oft unser schlimmster Feind.Wir vergessen,das Gott einen Plan hatte mit uns und sich auch etwas dabei gedacht hatte,als er uns erschuf.Unser Aussehen,unsere Figur,unsere Talente und auch unsere Aufgaben im Leben sind vor gegeben.Nur wie gehen wir manchmal damit um? Wenn wir schon mit uns selber nicht freundlich umgehen,was machen wir dann mit unseren Mitmenschen? Die kriegen dann unseren ganzen Frust ab und wir nörgeln an ihnen herum.Ablenkung vom eigentlichen würde ich es bezeichnen und von uns selber.Das es auch anderes geht,hat mir der Urlaub gezeigt und ich habe es auch an den Bildern gemerkt.Du siehst da so entspannt aus,wurde mir gesagt und ich habe es auch selber gemerkt.Was guckt mich hier für ein Bild aus dem Spiegel an: verkniffen und mürrisch.
Das möchte ich nun ändern.Ich werde das Thema Abnehmen mal ganz anders auf ziehen und den Schwerpunkt auf die oben genannten Punkte legen und ich hoffe, das dann der letzte Satz lauten wird: Ich bin sicher,das ich mit dieser Diät an Traurigkeit abnehmen ,an Freude und Gelassenheit zunehmen werde und auch die Pfunde schmelzen werden!!!!!!!!!
Ich werde jeden Morgen mir im Spiegel zulächeln und sagen:"Du bist eine Königstochter und von Gott wunderbar geschaffen."
Damit es mir gelingt,werde ich auch den folgenden Spruch in meinem Gehirn abspeichern:

                               

Freitag

Ja,es ist schon wieder Freitag und somit Zeit für einen Rückblick .Diese Woche war ja nun so ganz anders als die Vergangene.Ich habe erst überlegt,ob mir überhaupt etwas einfällt,da ich schon gestern geschrieben habe,das mir das Eingewöhnen diesmal besonders schwer gefallen ist.Doch dann dachte ich,es wäre eine gute Gelegenheit um zu sehen ob nicht doch ein klein wenig positives aus der Woche raus zu holen ist.Nach einigem Nachdenken sind mir die folgenden Momente ein gefallen:

1. meine neue Frisur.Ich war gestern beim Friseur und habe mal eine kleine Änderung    
   vorgenommen,der Scheitel ist verschwunden.Gefällt mir sehr gut.
                                                                     

einmal die Seitenansicht

einmal die Gesamtansicht

2. die vielen lieben Kommentare unter meinem Post von gestern.Tat richtig gut.Ich sage Danke euch

     allen.

3.  ich habe es geschafft meinen Vortrag endlich fertig zu stellen,den ich im Oktober im Frauenkreis 

     meiner Gemeinde halten werden.Es fehlen nur noch ein paar winzige Kleinigkeiten,aber das Gros 

     ist geschafft.

4.  habe gestern spontan meine Ecke in der Küche neu gestaltet.Ich habe in der Küche so eine kleine 

     Ecke für mich,wo ich schreibe,bastele,lese,usw.Sie richtig gefiel sie mir nicht und ich kam auch 

     nicht an mein Bücherregal heran. Nun bin ich ja bemüht mir die Wohnung und besonders die

    Küche so zu gestalten,das ich ohne Probleme an alles ran komme ohne Hilfe und ohne auf Stühle

    oder Leitern zu klettern;das ist mir ja nicht gut bekommen.Mit ein klein wenig Hilfe von meinem 

   lieben Mann ist ein nettes Plätzchen entstanden.


                                                                         

5.  Einen guten Start bei beiden Söhnen nach dem Urlaub.der Seb. hat einen guten Anfang bei seiner
      neuen  Arbeitsstelle gehabt.Er macht ja jetzt sein 3. Lehrjahr als Einzelhandelskaufmann
      in der Gourmetabteilung eines großen Kaufhauses
     Diesmal hat er Glück gehabt,er hat nette Kollegen,eine gute Atmosphäre und eine gute
     Einführung bekommen.Die Arbeitszeiten sind auch prima,er muss nun nicht mehr so früh
     und der Weg ist auch wesentlich kürzer,in einer 1/4 Stunde ist er da.
     De Leo ist nun im 2. Lehrjahr und sie haben bei ihm in der Backstube einen 2. Lehrling,der
     jetzt seine Lehre angefangen hat,wollen hoffen,das er dabei bleibt.

Im Nachhinein muss ich sagen,das die Woche doch gar nicht so schlecht war,es kann nur noch besser werden. In diesem Sinne euch allen ein schönes Wochenende.Ich werde morgen oder übermorgen eine Runde um unseren Buga-See walken,da habe ich dann wieder mein Wasser.

Mittendrin

Kaum zu glauben,aber nun bin ich schon wieder mittendrin im Alltag und die Arbeit guckt mich aus allen Ecken an.Mein Urlaub war schlagartig zu Ende,als ich letzten Samstag meine Füße wieder auf Kassler Boden setzte.Es musste sofort Wäsche gewaschen werden,da die Wäschetonne überlief.Dann standen Mittagessen kochen auf dem Plan und ein paar Kleinigkeiten waren ein zu kaufen.Also Adieu Urlaubsstimmung,willkommen Alltag.Naja,willkommen nun gerade nicht.Jetzt heißt es außerdem für mich,meine Sportaktivitäten in meinen vollen Alltag ein zu bauen.Der Sport ist ja für mich kein Hobby,sowie bei meinem Mann oder meinen Söhnen,sondern für mich Pflicht,wenn ich meine Beschwerden einigermaßen in Griff halten will.Ich werde wohl lernen müssen,Dinge liegen zu lassen und Prioritäten neu zu setzen.
Der Einstieg in den Alltag fällt mir diesmal gar nicht leicht,ich habe mich so wohl gefühlt in Bad Zwischenahn.Ich glaube,genau wie mein Sohn bin ich in meinem tiefsten Inneren ein Mensch der Weite braucht.Es war so herrlich,diese weiten Ausblicke und diese flachen Wege.Hier geht man aus der Haustür und prompt geht es irgendwo gleich bergrauf,es sind mitunter so schleichende Anstiege,aber sie sind da.Außerdem ist man von Bergen umgeben und dann der viele Wald,es ist alles ziemlich einengend.
Nun wie ihr seht bzw. liest bin ich heute ein wenig meckerig. Sorry,aber so ist es.Gefällt mir auch nicht,ich habe eigentlich gehofft meine gute Laune und die Erholung würden ein wenig länger halten.Wahrscheinlich,war die eine Woche doch zu kurz.Mal sehen,vielleicht kriege ich doch noch die Kurve.
So,nun möchte ich euch noch ein paar Bilder von unserem Urlaub zeigen,damit ihr seht was ich meine.

Bootsfahrt auf dem Zwischenahner Meer

Marktplatz Bad Zwischenahn

die Rügenwälder Mühle

Rundweg um den See

Borkum,am nördlichsten Punkt Deutschlands

der nördlichste Punkt

Mutter und Sohn genießen den Tag

diese Weite!!!!!!!!

wir und das Meer

Blick vom Strand auf Borkum

die Eisenbahn auf Borkum